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Agar agar en polvo 100 gramos
Agar agar en polvo 100 gramos

Agar Agar en Polvo 100g

9,95€

Envase de agar agar en polvo para elaboración de geles y gelatinas resistentes al calor que pueden soportar temperaturas de 85 ºC. Calidad vegana.

Crea geles fuertes y rígidos que pueden ser cortados.

Este producto se envía a través de Amazon para garantizar que llegue a ti en el menor tiempo posible.
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Categoría: Varios Etiqueta: agar agar

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Descripción

Envase de agar agar en polvo para elaboración de geles y gelatinas resistentes al calor que pueden soportar temperaturas de 85 ºC. Calidad vegana.

Crea geles fuertes y rígidos que pueden ser cortados.

Utilizar en un sifón para espumas para crear mousses ligeras termoestables. Utilizar para mejorar la textura de mermeladas y cremas

Añadir al zumo de frutas para elaborar purés termoestables. Crear geles fluidos para salsas

Utilizar para espesar líquidos. Añadir a glaseados con base acuosa para evitar la necesidad de refrigeración

Apto para Vegetarianos y Veganos, sin organismos modificados genéticamente, sin gluten, amistoso Halal, amistoso Kosher.

 

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