Como ya os comenté en anteriores posts os dejo una tabla de saponificación. Estas tablas indican la cantidad de alcali que se necesita para saponificar completamente una grasa.
Etiqueta: grasas
Como ya os comenté en anteriores posts os dejo una tabla de saponificación. Estas tablas indican la cantidad de alcali que se necesita para saponificar completamente una grasa.